良質なカカオ(ココア)パウダー
iHerbでオーガニックのカカオパウダーをリピしてます！
純粋なカカオパウダーは、世界で最も抗酸化物質が高いと言われております。
アルカリ処理をしておらず、非アルカリです。
↑詳しくは、後で(成分のところ)で書いてます(^-^)
ブランド名 Zint(ズィント)
ココアミルクとしても、お菓子作りにもなんでも使用できます。
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)
2223円(907g) ※セールや為替で価格は多少変わる事もございます。
詳細は↓Zint公式より自動翻訳です。
最も純粋な形のチョコレート
・100％オーガニック
・生(RAW)
・アルカリ化されていないカカオ
・ペルーで手作業で収穫
・ビーガン、グルテンフリー、砂糖や添加物なし
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g↑
オーガニック認定
- コーシャ
- USDA（米国農務省）認定オーガニック
- 非遺伝子組み換えプロジェクト認証
- CCOF認定オーガニック
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g↑
アレルギー情報
アレルギー情報：カカオには、小麦、グルテン、乳製品、ピーナッツ、木の実、大豆などの一般的なアレルゲンが含まれていません。
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g↑
Zintカカオパウダーの拘り
Zint公式より自動翻訳です。
私たちの有機カカオパウダーはチョコレートをその健康的な本質に戻します。
理想的な気候と均等に広がる降水量を持つペルーのアンデス山脈で育ったカカオ豆は、
熟度のために手作業で選択的に収穫されます。
発酵させて天日干しした後、ペースト状にプレスされて脂肪を取り除き、
栄養素を濃縮してから、最終的に純粋で風味豊かな粉末に粉砕されます。
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g↑
Zintは、高品質のオーガニックスーパーフードを販売しているブランドです。
ご興味のある方のみ、【Zintについて】お読みください↓
※Zintのカカオの成分・効能などは、その後に書いてます！
Zintについて
Zint公式より↓自動翻訳です。
健康と幸福を促進する最高の非GMO超成分を人々に提供するためにZintを作成しました。
非常に厳しい基準を満たすさまざまなサプライヤーから製品を調達しています。
各製品の認証に関する具体的な情報については、製品ページをご覧ください。
可能な限り製品をアレルゲンフリーにするよう努めています。
たとえば、当社のコラーゲン、ゼラチン、キシリトール製品には、
小麦、グルテン、乳製品、ナッツ、大豆など、
既知の食物アレルゲンはすべて含まれていません。
ゼラチンやコラーゲンを含む当社の牛製品は、
人道的、牧草飼育、放し飼いの農業に専念している信頼できるアルゼンチン、
ブラジル、オーストラリアの農業パートナーから供給されています。
↑一部抜粋して、わかりやすい部分だけをオリジナルで引用しております。
iHerbで購入できるZintの商品は、ほんの一部のみになります↓
Zintカカオパウダーについて
純粋な非アルカリのカカオパウダーは、色は薄めです↓
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g
非アルカリ(アルカリ処理なし)は、ココアの栄養成分が詰まったココアです。
↓
アルカリ処理(ダッチプロセス)をしているココアは、栄養が失われてしまうと言われてます。
以前までiHerbでリピしてた、非アルカリココアも同じ様な色でした↓
↑こちらは、販売終了になってます。
リピしてるZintの、カカオパウダーのお話に戻ります↓
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g
原材料
Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227gの原材料↓
オーガニック未精製カカオシード
先程も記載した様に、非アルカリです。
栄養成分・効能
Zint公式より↓自動翻訳です。
驚くべきアンチエイジング抗酸化物質：
レスベラトロール、マグネシウム、鉄などを含む、
ブルーベリーの20倍の抗酸化物質含有量が含まれています。
世界で最も密度の高い抗酸化物質の1つです。
レスベラトロール、マグネシウム、鉄、マンガン、気分を高める化合物が含まれており、
あなたの幸せ、美しさ、心臓の健康、そして全体的な健康に大きな利益をもたらします。
ナチュラルビューティーフード：若々しい肌と髪を促進します。
↑一部抜粋・わかりやすい部分だけオリジナルで引用しております。
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g↑
栄養成分表
補足事実 サービングサイズ： 1Tbsp（5g） サービングあたりの金額 ％毎日の値* カロリー 20 総脂質 0.5g 1％ 飽和脂肪 0.34g 2％ トランス脂肪 0 g コレステロール 0 mg 0％ ナトリウム 0 mg 0％ 総炭水化物 3g 1％ 食物繊維 2g 6％ 総糖 0 g 添加糖類0 gを含む 0％ タンパク質 1g 3％ ビタミンD 0mcg 0％ カルシウム 10.2mg 0％ 鉄 0.5 mg 2％ カリウム 87 mg 2％ マグネシウム 34 mg 8％ *デイリーバリュー（％）は、食べ物の1日分の栄養素が1日の食事にどのくらい寄与しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日2,000カロリーが使用されます。
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g↑
使用期限・保管方法
期限は、袋に記載がございます↓
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g↑
届いたタイミングによると思いますが、約1年はございます。
保管方法
湿気のない涼しい場所に保管してください。直射日光を避けてください。
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g↑
私も、常温保存してます(^-^)
使い方いろいろ
Zint公式では↓
ズィントオーガニックカカオパウダーは、自然の生の栄養素と健康上の利点を
すべてそのままにしたチョコレートの豊かな喜びを提供し、
飲み物、スムージー、チョコレートデザートに最適です。
と記載がございます。
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g
①お菓子作り・生チョコ
プロテインクッキーやパウンドケーキなどに使ってます！
豆腐で生チョコ作りにはまってます↓
ヘルシーなのにありえない美味しさで、めちゃくちゃはまってます。
絹豆腐・スキムミルク・カカオパウダー・ココナッツオイル・豆乳を混ぜるだけ！
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g
お菓子作りデメリット
そんなデメリットではないですが、普通のココアに比べると、
ダマがかなり多いです。
粉ふるいはしないと、パウダーは粗めな感じです。
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g
②飲料として
普通にミルクや豆乳と混ぜて、飲料として飲むのもよいですが。。
やはり普通のココアに比べると、溶けづらいのと濃厚さがすごいです。
スムージーも最高です！
少し熟したバナナの方が、甘みがありとっても美味しいです。
★大きめのバナナが、熟して半額になった時に、買いだめ→冷凍してますw
ブルーベリーはなくてもOKですが、あるとめちゃくちゃ美味しいです(^-^)
酸味が、たまらないです！
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g
他にも色んなお菓子作りもできますが。。
スイーツ好きなので、最近はカカオパウダーを使ってヘルシーなおやつにしてます。
市販の甘いチョコ菓子を、ほとんど買わなくなりました。
身体にもよく、栄養も豊富なのでカカオパウダーは切らさないようにしてます。
なにか参考になれな、嬉しいです(^-^)
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
Mana(マナ)のブログより♪
★非アルカリオーガニック カカオパウダー↓
iHerb公式 Zint, 未加工オーガニックカカオパウダー(907g)・454g・227g
iHerbをはじめてご利用の方は、登録方法をまとめております↓
