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iHerbでリピしてる美味しいおすすめのオーガニックマスタード

美味しいオーガニックマスタード

人工着色料・香料なしの、とっても美味しいオーガニックマスタード。

長い間、iHerbでリピ購入してます(^-^)

※iHerbをはじめてご利用の方は、最後にまとめております。

ブランド名 Annie’s Naturals(アニーズナチュラル)

フレンチ・ホースラディッシュもございますが、私はイエローをリピする事が多めです↓

Annies-Naturals-organic-yellow-mustard

iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)

444円 ※セールや為替で価格は多少変わる事もございます。

Annies-organic-mustard

iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック,ディジョンマスタード(255g)

iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック, ホースラディッシュマスタード(255g)

この2種類についても、後でまとめております。

※iHerbでは取扱いがなくなりましたが、Annie’s Naturals(アニーズナチュラル)では、ハニーマスタードの種類もございます。

↑はちみつを混ぜれば、ハニーマスタードにはなるので購入した事はないです。

 

Annie’s Naturals(アニーズナチュラル)とは

海外では、ホールフーズなど、オーガニックストアでよく見かけるブランドです。

1989年に設立され、

Annie’s Homegrown(アニーズホームグロウン)→チーズマカロニ・スナックなど

どの商品も、かなり人気のあるオーガニックブランドです。

ドレッシングはすごく美味しいですが、iHerbで数年前に販売終了になり残念です。

ケチャップも、数年リピしてます↓

Annie's-Naturals-organic-ketchup

iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックケチャップ(680g)

とっても美味しいです(^-^)

おすすめのイエローマスタード

Annies-Naturals-organic-yellow-mustard-texture

濃い黄色は、ウコン(ターメリック)の自然な色です。

iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)

原材料は↓

*蒸留した白酢、水、*マスタード種子、塩、*ウコン、*パプリカ、*クローブ。

*有機成分

栄養

原材料の↓

★ウコン(ターメリック)→ポリフェノールに分類されるクルクミンが、抗酸化・抗炎作用・老化防止・消化不良の改善・肝臓の保護に良いと言われてます。
★クローブ→抗菌・鎮痛効果・精神的な安定・冷え・消化不良の改善に良いと言われてます。
★マスタード種子→コレステロール0で、ビタミン豊富・カリウム・マグネシウム・鉄・カルシウム・食物繊維・タンパク質などなど沢山の栄養がございます。

簡単になりますが、上記の様な栄養成分がございます。

マスタードは栄養がなさそうなイメージですが、

無駄な材料も含まれておらず、身体にもよいので料理に使ってます。

身体によいからと言って、過度な摂取はよくないと思います。使用量は、自己責任でお願い致します(^-^)

iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)

製品について

Annie’s Naturals公式より↓自動翻訳です。

私たちのオーガニックイエローマスタードは、

マスタードシードのまろやかな風味とピリッとした白酢、そしてターメリック、

パプリカ、クローブのタッチのバランスを完璧に取っています。

この伝統的なクリーミーなクラシックは、

あなたのグリルの頼りになるサンドイッチの定番になるはずです。

さらに、この認定されたオーガニックの良さは、人工フレーバーや合成色なし

無グルテンの

認定オーガニック

私たちは信頼できるサプライヤーと協力して、GMO以外の成分のみを調達しています

認定された有機成分は、持続性の農薬なしで栽培されています。

iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)

開封時は、中蓋もしっかりされており↓

Annies-Naturals-organic-mustard

中のマスタードも出しやすいです↑

期限は↓

Annies-Naturals-organic-yellow-mustard-best-before

iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)

パッケージの裏に、記載がございます↑

開封後は、冷蔵保存と記載がございます。

味について

Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタードは、

人工的な香り・味と違い、深みもあり味もとっても美味しいです。

日本のからしとの違い

簡単に、ご説明すると↓

①からし→和からし(水で練ったもの)
②マスタード→洋からし(お酢やスパイスを混ぜたもの)

 

日本のからしは、ピリッとする感じが強めです。

料理に使うには、マスタードの方が出番はかなり多めです。

★はちみつを混ぜれば、ハニーマスタードにもなります。

 

先程も書きましたが、

Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタードの原材料は↓

*蒸留した白酢、水、*マスタード種子、塩、*ウコン、*パプリカ、*クローブ。

*有機成分

ウコン・クローブなど身体によいスパイスも含まれております↑

 

お肉料理にも(マスタードチキンは特に美味しいです)

サンドウィッチにも・お魚・野菜料理にも幅広く使えます。

最近、【オテル・ドゥ・ミクニ】の三國シェフが、

YouTubeで、家庭でできるレシピを紹介してくださってます。

なんとありがたい時代!!(^-^)

このレシピ、最高に美味しいです♡↓YouTubeのタイトル名です。

三國清三シェフが教えるスーパーの鶏肉でできる絶品レシピ「鶏もも肉のカリカリ焼き」|クラシル

からしと言ってますが、動画で観たらマスタードっぽいので作ったら絶品でした!!

ご自身のチャンネルもあり、クラシルでも家庭でできるレシピを教えてくださってます。

三國シェフの、鶏もも肉のカリカリ焼きは2本動画がございますが、クラシルの方がわかりやすいです。

あまりにも美味しくて、焼き方など勉強になったので、ついつい書いてしまいました。。

お話は、マスタードに戻ります↓

3種類のマスタードの違い

詳しくこの後に書いてますが、先に簡単にまとめると↓

イエロー→ウコン(ターメリック)が含まれている
ディジョン→ウコン(ターメリック)なし
ホースラディッシュ→西洋ワサビ・ニンニク・Appleビネガー・ウコンなし

おおざっぱに、こんな感じです↑

①~③全て、人工香料・着色料なし・グルテンフリー・農薬なしのオーガニックです。

 

味の違いと、原材料は↓

Annies-organic-mustard

画像(左)ディジョンマスタード

iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック,ディジョンマスタード(255g)

大胆でピリッとしたこの調味料には、

マスタードファンが愛するフランスのカントリーフレーバーと

ピリッとしたグルメテイストがすべて含まれています。

Annie’s Naturals公式より↑自動翻訳です。※一部抜粋

原材料は↓

*蒸留した白酢、水、*マスタード種子、海塩、*クローブ。

*有機成分

イエローに比べ、ウコンとパプリカが含まれてなく、塩が海塩です↑

私は、ウコン(ターメリック)も摂取したいのでイエロー派です。

好みによると思います(^-^)

iHerb【マスタードランキング】では1位です↓

iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック,ディジョンマスタード(255g)

※ランキングは変わる事もございます。

画像(右)ホースラディッシュ

iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック, ホースラディッシュマスタード(255g)

西洋わさびとニンニクの噛み合わせと、

あなたが知っていて大好きなまろやかなマスタードの風味を完璧に組み合わせています。

強力でありながら圧倒的ではないこのサンドイッチ対応のスプレッドは、

西洋わさびファンにとってなくてはならないものです。

Annie’s Naturals公式より↑↓自動翻訳です。※一部抜粋

原材料は↓

アップルサイダービネガー*、水、マスタードシード*、海塩、西洋わさびの根*

ニンニク* 天然西洋わさび風味*、クローブ*

*有機成分

iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック, ホースラディッシュマスタード(255g)は、

西洋わさびや、ニンニクが含まれてます。

以前、ホースラディッシュマスタードを購入しましたが、少し酸っぱさが強めです。

クセにはなる味で、美味しかったですが、好みは分かれそうです。

私的に、イエローの方が幅広く使えて気に入ってます。

好みによると思います。

 

賞味期限も長めで1本あると、とっても便利なマスタードです。

なにか参考になれば嬉しいです♡

イエロー↓

iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)

イエローに比べ、ウコンが入ってない↓

iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック,ディジョンマスタード(255g)

西洋わさびとニンニク、酸味を少し感じる↓

iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック, ホースラディッシュマスタード(255g)

最後までお読みいただき、ありがとうございました(^-^)

Mana(マナ)のブログより♪

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