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iHerb Simplyよりおすすめオーガーニック有機ペッパーコショウ

ドロゲリア&アリメンターリのオーガニックペッパー

iHerbで、人気のオーガニックスパイスと言えば、

Simply(シンプリー)Frontier(フロンティア)が人気ですが

ペッパー類は↓

ブランド名 Drogheria & Alimentari(ドロゲリア&アリメンターリ)

の方が、味も香りもすごく良くおすすめです↓

Drogheria-Alimentari-organic-pepper-product

Drogheria & Alimentari(ドロゲリア&アリメンターリ)は、イタリアのブランドになります。

画像(左) iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニック4ペッパーコーンミル35g

画像(右) iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニックブラックペッパーコーンズミル45g

各322円 ※セールや為替で価格は多少変わる事もございます。

容量は少ない様に感じましたが、届いてビックリ!

結構な量のサイズでした(^-^)

今回は、2種類のペッパーを購入しました↓

★1つめ↓Drogheria-Alimentari-organic-4-pepper

iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニック4ペッパーコーンミル35g

321円 ※セールや為替で価格は多少変わる事もございます。

こちらは、4種類のペッパーがミックスされてます。

iHerb公式より↓自動翻訳です。

  • オーガニック グラインダー
  • 新鮮な風味
  • USDA(米国農務省)認定オーガニック
  • 認証済みオーガニックby ICEA
  • コーシャ食品(ユダヤ教の規定に沿った、高品質で安心できる、地球環境に配慮した倫理的な食品)
  • 非遺伝子組み換えプロジェクト認定

    成分その他

    オーガニックブラックペッパーの実, オーガニックホワイトペッパーの実, オーガニックグリーンペッパーの実, オーガニックピンクペッパーの実(サンショウモドキ)

iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニック4ペッパーコーンミル35g

ドロゲリア&アリメンターリ公式より↓自動翻訳です。

使い方のヒント

調理後の牛肉の切り身、魚のグリルまたは煮物、ジャガイモの煮物、

野菜のグリルに最適です。

ペッパー95%(黒、白、緑)ピンク5%

iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニック4ペッパーコーンミル35g

ミル付きで便利です。軽く1度回せば、結構な量が出てとても使いやすいです↓

Drogheria-Alimentari-organic-4-pepper-mill

iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニック4ペッパーコーンミル35g

とても風味がよく、少量で十分味を楽しめます。

使い方は、特にこだわらず、お肉・お魚のソテー・pizzaの上でも美味しいし、

Drogheria & Alimentari(ドロゲリア&アリメンターリ)公式のレシピでは、

キッシュにも使用されてました。

iHerbのペッパー類でも、人気のあるブランドで、

iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニック4ペッパーコーンミル35gは、

在庫切れも多い商品です。

★2つめ↓

iHerbランキング コショウ部門1位↓

※ランキングは変わる事もございます。

Drogheria-Alimentari-organic-black-pepper

iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニックブラックペッパーコーンズミル45g

321円 ※セールや為替で価格は多少変わる事もございます。

スパイスの女王、ブラックペッパーです↑

iHerb公式より↓自動翻訳です。

  • USDA(米国農務省)認定オーガニック
  • ICEAによるオーガニック認定

ドロゲリア&アリメンターリ公式より↓自動翻訳です。

黒コショウはインド起源ですが、古代エジプト以来高く評価されていたため、

当時は金と同じくらい貴重であると考えられていました。

キッチンでの多様性のため、今日でも広く使用されています。

使い方のヒント

肉や魚のグリルに黒胡椒を直接挽くことができます。

材料

ブラックペッパードライグレイン

↑一部抜粋して、分かりやすい部分だけをオリジナルで引用しております。

iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニックブラックペッパーコーンズミル45g

こちらも同じく、ミル付きの瓶になります↑

味の比較など↓

2種類の比較

容量(グラム数)が少し違いますが、瓶の大きさは同じです↓

Drogheria-Alimentari

使用期限は、瓶の裏に記載がございます↑

2年程の使用期限がありました。

同じペッパーですが、ブラックペッパーよりも4ペッパーの方が、風味も味も私は好みです。

★ブラックペッパーの感想↓

ブラックペッパーは、味よりもスパイス感と香りを楽しむ感じで、ピリとした感じです。

お塩を加えたり、味のついた食材に、香りやスパイス感を加えたい時に良いのかなと思います。

★4ペッパーの感想↓

4ペッパーは、香りも味もブラックペッパーより、スパイス感と風味を楽しめる感じです。

何にでも使えるので、ブラックペッパーよりも4ペッパーの方が、使う頻度が多めです。

使う用途や、好みによると思いますが、私が使ってみた感想です。

★4ペッパー↓

iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニック4ペッパーコーンミル35g

★ブラックペッパー↓

iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニックブラックペッパーコーンズミル45g

どちらも、ペッパーの上品な香りがすごく良いです(^-^)

Drogheria & Alimentari(ドロゲリア&アリメンターリ)について

Drogheria & Alimentari公式より↓自動翻訳です。

これが私たちがGFSIプログラムを採用し、目標を最高レベルに設定する理由です。たとえば、お客様に多くの製品認定を提供しています。

  • オーガニック/ NOP
  • コーシャ/過越祭/正教会
  • ハラール
  • GMOフリー

Drogheria & Alimentari(ドロゲリア&アリメンターリ)は、

沢山のハーブや、スパイス類を販売してるブランドですが、

iHerbで購入できるのは、今現在、ペッパー・岩塩の数種類のみになります↓

iHerb公式 Drogheria & Alimentari(ドロゲリア&アリメンターリ)全商品ページ

レビューの評価数も多く、人気のあるブランドです。

Drogheria & Alimentari(ドロゲリア&アリメンターリ)の、

ハーブスパイス類も、iHerbで販売されるようになったら嬉しいなと思います。

 

iHerbで2014年から、色んなスパイスや食品も購入してきてますが、

iHerbで人気の、オーガニックのスパイス類のブランドは↓

★シンプリー↓

iHerb公式 Simply Organic(シンプリーオーガニック)全商品ページ

★フロンティア↓

iHerb公式 Frontier Natural Products(フロンティア ナチュラル プロダクト)全商品ページ

私もよく購入して、リピ商品も多いです↑

ですが、ペッパーは、今回ご紹介した

Drogheria & Alimentari(ドロゲリア&アリメンターリ)の方が、

風味がよく、個人的な感想になりますが、とってもおすすめです。

よかったら、是非1度お試ししてみてください(^-^)

iHerb公式 Drogheria & Alimentari(ドロゲリア&アリメンターリ)全商品ページ

★4ペッパー↓

iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニック4ペッパーコーンミル35g

★ブラックペッパー↓

iHerb公式 Drogheria & Alimentari, オーガニックブラックペッパーコーンズミル45g

最後までお読みいただき、ありがとうございました(^-^)

Mana(マナ)のブログより

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