美味しいオーガニックマスタード
人工着色料・香料なしの、とっても美味しいオーガニックマスタード。
長い間、iHerbでリピ購入してます(^-^)
※iHerbをはじめてご利用の方は、最後にまとめております。
ブランド名 Annie’s Naturals(アニーズナチュラル)
フレンチ・ホースラディッシュもございますが、私はイエローをリピする事が多めです↓
iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)
444円 ※セールや為替で価格は多少変わる事もございます。
iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック,ディジョンマスタード(255g)
iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック, ホースラディッシュマスタード(255g)
この2種類についても、後でまとめております。
↑はちみつを混ぜれば、ハニーマスタードにはなるので購入した事はないです。
Annie’s Naturals(アニーズナチュラル)とは
海外では、ホールフーズなど、オーガニックストアでよく見かけるブランドです。
1989年に設立され、
どの商品も、かなり人気のあるオーガニックブランドです。
ケチャップも、数年リピしてます↓
iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックケチャップ(680g)
とっても美味しいです(^-^)
おすすめのイエローマスタード
濃い黄色は、ウコン(ターメリック)の自然な色です。
iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)
原材料は↓
*蒸留した白酢、水、*マスタード種子、塩、*ウコン、*パプリカ、*クローブ。
*有機成分
栄養
原材料の↓
簡単になりますが、上記の様な栄養成分がございます。
マスタードは栄養がなさそうなイメージですが、
無駄な材料も含まれておらず、身体にもよいので料理に使ってます。
iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)
製品について
Annie’s Naturals公式より↓自動翻訳です。
私たちのオーガニックイエローマスタードは、
マスタードシードのまろやかな風味とピリッとした白酢、そしてターメリック、
パプリカ、クローブのタッチのバランスを完璧に取っています。
この伝統的なクリーミーなクラシックは、
あなたのグリルの頼りになるサンドイッチの定番になるはずです。
さらに、この認定されたオーガニックの良さは、人工フレーバーや合成色なし
無グルテンの
認定オーガニック
私たちは信頼できるサプライヤーと協力して、GMO以外の成分のみを調達しています
認定された有機成分は、持続性の農薬なしで栽培されています。
iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)↑
開封時は、中蓋もしっかりされており↓
中のマスタードも出しやすいです↑
期限は↓
iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)
パッケージの裏に、記載がございます↑
開封後は、冷蔵保存と記載がございます。
味について
Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタードは、
人工的な香り・味と違い、深みもあり味もとっても美味しいです。
日本のからしとの違い
簡単に、ご説明すると↓
日本のからしは、ピリッとする感じが強めです。
料理に使うには、マスタードの方が出番はかなり多めです。
★はちみつを混ぜれば、ハニーマスタードにもなります。
先程も書きましたが、
Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタードの原材料は↓
*蒸留した白酢、水、*マスタード種子、塩、*ウコン、*パプリカ、*クローブ。
*有機成分
ウコン・クローブなど身体によいスパイスも含まれております↑
お肉料理にも(マスタードチキンは特に美味しいです)
サンドウィッチにも・お魚・野菜料理にも幅広く使えます。
最近、【オテル・ドゥ・ミクニ】の三國シェフが、
YouTubeで、家庭でできるレシピを紹介してくださってます。
なんとありがたい時代！！(^-^)
このレシピ、最高に美味しいです♡↓YouTubeのタイトル名です。
からしと言ってますが、動画で観たらマスタードっぽいので作ったら絶品でした！！
ご自身のチャンネルもあり、クラシルでも家庭でできるレシピを教えてくださってます。
あまりにも美味しくて、焼き方など勉強になったので、ついつい書いてしまいました。。
お話は、マスタードに戻ります↓
3種類のマスタードの違い
詳しくこの後に書いてますが、先に簡単にまとめると↓
おおざっぱに、こんな感じです↑
①～③全て、人工香料・着色料なし・グルテンフリー・農薬なしのオーガニックです。
味の違いと、原材料は↓
画像(左)ディジョンマスタード
iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック,ディジョンマスタード(255g)
大胆でピリッとしたこの調味料には、
マスタードファンが愛するフランスのカントリーフレーバーと
ピリッとしたグルメテイストがすべて含まれています。
Annie’s Naturals公式より↑自動翻訳です。※一部抜粋
原材料は↓
*蒸留した白酢、水、*マスタード種子、海塩、*クローブ。
*有機成分
イエローに比べ、ウコンとパプリカが含まれてなく、塩が海塩です↑
私は、ウコン(ターメリック)も摂取したいのでイエロー派です。
好みによると思います(^-^)
iHerb【マスタードランキング】では1位です↓
iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック,ディジョンマスタード(255g)
※ランキングは変わる事もございます。
画像(右)ホースラディッシュ
iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック, ホースラディッシュマスタード(255g)
西洋わさびとニンニクの噛み合わせと、
あなたが知っていて大好きなまろやかなマスタードの風味を完璧に組み合わせています。
強力でありながら圧倒的ではないこのサンドイッチ対応のスプレッドは、
西洋わさびファンにとってなくてはならないものです。
Annie’s Naturals公式より↑↓自動翻訳です。※一部抜粋
原材料は↓
アップルサイダービネガー*、水、マスタードシード*、海塩、西洋わさびの根*
ニンニク* 天然西洋わさび風味*、クローブ*
*有機成分
iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック, ホースラディッシュマスタード(255g)は、
西洋わさびや、ニンニクが含まれてます。
クセにはなる味で、美味しかったですが、好みは分かれそうです。
私的に、イエローの方が幅広く使えて気に入ってます。
好みによると思います。
賞味期限も長めで1本あると、とっても便利なマスタードです。
なにか参考になれば嬉しいです♡
イエロー↓
iHerb公式 Annie’s Naturals, オーガニックイエローマスタード(225g)
イエローに比べ、ウコンが入ってない↓
iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック,ディジョンマスタード(255g)
西洋わさびとニンニク、酸味を少し感じる↓
iHerb公式 Annie’s Naturals オーガニック, ホースラディッシュマスタード(255g)
最後までお読みいただき、ありがとうございました(^-^)
Mana(マナ)のブログより♪
iHerbをはじめてご利用の方は、登録方法をまとめております↓
